Гоголь Моголь

ПОРТФОЛИО КЕЙСОВuds “Собираемая статистика позволяет видеть, все что происходит в бизнесе. Благодаря UDS узнали реальное мнение гостей о работе нашего кафе. Это даже хорошо, что есть не только пятерки. Мы знаем как теперь с этим работать. Мы доверились и не разочаровались. Получить готовый результат - это идеальный вариант, который не отнимает время, его и так не много в текущей работе”. Опарина Ирина Вячеславовна УПРАВЛЯЮЩАЯ Дата информации: 26.12.2021

Кафе “Гоголь- Моголь” работает в городе Березники, Пермский край с апреля 2015 года. Численность жителей города - 137 тыс. чел. Семейное кафе с теплой атмосферой и изысканной кухней. Основное меню: русская и европейская кухня; гриль-меню; авторские блюда от шеф-повара; детское меню; бизнес-ланчи, бранчи, завтраки. mdxv1264 gogolmogol.uds.app gogolmogol-59.ru @gogolmogol_59

■ Отсутствие оцифрованной клиентской базы и CRM-системы. ■ Отсутствие прямого канала связи с клиентами. ■ Отсутствие аналитики покупательской активности. ■ Отсутствие регулярных акций и активностей с клиентами. ■ Маркетинговые затраты: высокие (в среднем - 100 000 руб. в месяц)

ЗАДАЧИ ▶ Создание цифровой клиентской базы через раздачу цифровых бонусных карт. ▶ Расширение клиентской базы через реферальный маркетинг - рекомендации клиентов и кросс-партнерство с другими компаниями на платформе UDS. ▶ Возврат, удержание клиентов, снижение оттока через внедрение бонусной программы лояльности, работу с обратной связью, собранную механикой получения оценок и отзывов клиентов после визита или заказа. ▶ Стимулирование получения отзывов на онлайн-площадках (на Яндекс, Google, Картах 2GIS, в соцсетях и т.д.) и в приложении. ▶ Снижение затрат по прямым скидкам и рекламе за счет перехода на кешбэк систему. Частичный отказ от действующих акций Заведение работает с физическими и юридическими лицами, проводятся банкеты, комплексные завтраки и обеды, а также регулярные акции при заказах как непосредственно в кафе, так и при заказах на доставку. Особые условия сформированы таким образом, чтобы максимально урегулировать загрузку заведения

РЕАЛИЗАЦИЯ Приветственные бонусы - 100 баллов. Накопительный cashback - от 3% до 10%. “Наша благодарность” за рекомендации = 50 баллов при первом визите друга + 3% на 1-м уровне + 1% на 2-м уровне + 1% на 3-м уровне рекомендаций. Списание суммы чека баллами - до 50% Срок действия бонусов - 12 месяцев с момента последней оплаты. Баллы в день рождения - 500 баллов за 7 дней до события. Минимальный заказ через приложение – 500 руб. Бесплатная доставка от 600 р.

РЕЗУЛЬТАТЫ ◆ Оцифровано клиентов 5857. Из них являются покупателями 4891 (83%), то есть получили карту в кафе. ◆ Копит бонусы по номеру телефона без приложения 2101 клиент (35,8%). ◆ Доля постоянных клиентов, совершивших от 4 до 19 визитов - 14,5 % человек, которые принесли в бизнес 36,4 % от выручки. Доля лояльных клиентов, количество покупок от 20 до 275 составила 2,2 %, при этом выручки, принесенная данной категорией 22,4%. ◆ Фактическая скидка за весь период 2 %. При этом суммарное значение в настройках 17%. Прямая скидка составила бы более 5%. ◆ Глубина рекомендаций 6 поколений. Продажи есть на 5 уровне. Доля клиентов в базе, пришедших по рекомендации - 6,8 %. Конверсия в покупку 48 %. Фактически каждый второй клиент, пришедший по рекомендации, сделал заказ. Доля выручки от клиентов по рекомендации- 3,4 % от всей выручки. ◆ Собрано 1407 оценок качества обслуживания, средняя оценка 4,5 /5. ◆ Трафик из Instagram составил - 213 555 руб. ◆ Благодаря полиграфии получен товарооборот 3 837 714 руб. ◆ Получено заказов через приложение на сумму 892 528 руб.

→ рафик платформы UDS - 2 148 863 руб → выручка от клиентов по рекомендации - 1 375 926 руб. → выручка от применения электронных сертификатов - 39 392 руб. → получено заказов через приложение на сумму 892 528 руб. → выручка от сервиса Join 39 151 руб.

▶ на выпуске дисконтных карт и приобретении картридера - 73 570 руб. ▶ на разработке собственного мобильного приложения 420 000 руб. ▶ на создании собственного интернет-магазина 130 000 руб. ▶ на смс-рассылках - 128 854 руб. ▶ на выпуске сертификатов и их печати - 35 410 руб. ▶ на прямой скидке - 1 837 316 руб.

■ бюджет на приобретение и внедрение UDS 154 604 руб. ■ бюджет на программу лояльности 676 867 руб. (потрачено бонусов) ■ на акции по сертификатам - 9000 руб. ПРОФИТ ОТ ВНЕДРЕНИЯ UDS: 5 470 539 руб. Консалтинговая компания "РВС-Бизнес" +79604850024 ИРИНА ВОРОНОВА СПЕЦИАЛИСТ

1. Внедрение силами профессиональных внедренцев на протяжении 3 мес. 2. Введена строгая дисциплина 100% транзакций через UDS. Покупки клиентов без приложения регистрируются в системе по номеру телефону. 3. Максимальное использование функционала программы на тарифе PRO (визуальное оформление приложения, настройки бонусной программы, автоответы, электронное меню, push). 4. Налажен дополнительный источник поступления заказов - через приложение UDS. 5. Выполнен комплекс по брендированию: локально в помещении кафе, а также упаковки для доставки (тейбл-тенты, листовки и буклеты с инструкцией об авторизации в программе лояльности и с уникальным промокодом). 6. В социальных сетях, на сайте и приложении UDS предусмотрено оповещение клиентов о программе лояльности, а также записаны видео ролики. 7. Консультирование клиента в постпродажный период осуществляется специалистом по внедрению РВС-Бизнес. ДЕЙСТВИЯ

1. Развивать текущую клиентскую базу за счет стимулирования рекомендаций. 2. Использовать регулярные рассылки push-уведомлений с анонсированием акций и событий, разъяснением выгод программы лояльности. 3. Проводить различные конкурсы и иные активности в социальных сетях и через пуш рассылки. 4. Стимулировать клиентскую активность, за счет применения электронных сертификатов. 5. Развивать онлайн-заказы через приложение и доставку. 6. Подключение функционала онлайн чаевых. 7. Использовать кросс-маркетинг с компаниями своего города. Дополнительно: Профит от использования UDS за 6 месяцев в 6,5 раз превысил затраты на приобретение, внедрение и использование UDS